饮食文化不仅是一种通用的传递非语言信息的方式，而且在传递事物方面也起到了有效的沟通作用！让我们和边肖一起看看菲律宾的饮食文化吧！
菲律宾饮食文化介绍
菲律宾以其丰富的海鲜而闻名。乐队和民间舞蹈经常在餐馆表演。菲律宾当地的名菜喜欢醋和大量的大蒜和其他辛辣的香料。代表性的有：烤乳猪、四逆汤、阿多宝、Laplap鱼等。
如果想品尝地道的菲律宾味道，建议去菲律宾人开的小餐馆，便宜又正宗。
“Lechon”是菲律宾典型的新年美味，以猪肉为主要原料烧烤而成；而阿多宝是一道家常菜，用鸡肉和猪肉腌制煮熟。因为卤制用的主要调料是醋，所以不容易变质，非常入味。还有一些用鱿鱼和牡蛎烹制的阿多博。此外，用新鲜的鱼和蔬菜以及菲律宾特有的酸醋烹制的“Pike Supinagat”和以捣碎的鱼或虾为主要原料烹制的“Ke Nural”是具有菲律宾风味的名菜。“Iniha”是一种类似炭烤的吃法，“Reileno”是以螃蟹为原料的菜肴。看起来很豪华，但相当便宜。
菲律宾的水果相当丰富。光是香蕉就有很多种，每种都有自己别出心裁的吃法。比如蒸好后撒上红糖，有芋头味。炸香蕉条或烤香蕉之类的小吃也随处可见。其他水果，如芒果、红毛丹等，既合适又好吃。除此之外，还有一种类似金桔但果皮为绿色的水果。菲律宾人做菜的时候通常会用到它，叫做菲律宾柠檬。
菲律宾的民间文化
衣服
在西班牙殖民者入侵菲律宾之前，菲律宾人穿的是棉纱和麻纤维制成的衣服。男人穿一种叫“康刚”的外套，没有领子，短袖。下半身用一种叫“巴扎”的布裹在腹部，上衣下摆略低于腰部。衣服多为蓝色或黑色，只有长辈穿红色衣服。菲律宾人的衣着变化很大。西装在中上层社会广受欢迎，而普通人的衣着则相对简单。男人穿白衬衫和西装裤。女人喜欢穿无领连衣裙。年轻人多穿西式皮鞋，老年人仍穿木、麻或草做的拖鞋。
菲律宾传统服饰
菲律宾穆斯林男子穿短外套和宽裤子，系一条“莎伦”(花围裙)当腰带。去麦加朝圣的信徒头上戴着白头巾或白帽子。女的穿紧身短袖背心，两层金属纽扣，宽裤脚紧，或者裙子。女人们留着像马来人一样的发型，有时还裹着色彩鲜艳的头巾。他们戴手镯、项链和耳环。
少数民族穿不同的衣服。比如，Ifugao男性往往上身赤裸，下身围着一块T型布；女人穿类似颜色鲜艳的裙子。丁岗人的衣着极其朴素。男人一般只在腹部围一块布，有的还穿前面分开的夹克；女人穿女式衬衫，用布裹住腹部。矮个子黑人的服装是最原始的。男人和女人都在腰上围着布或树叶。
规定饮食
菲律宾人的主食是大米和玉米，有时也会吃玉米和土豆粉，配以蔬菜和水果。这个农民只在做饭前做米饭。米饭在瓦罐或竹筒里煮，用手吃。菲律宾人喜欢吃用椰汁煮的木薯，用椰汁煮，然后裹上香蕉叶。作为食物，玉米先晒干磨成粉，再制成各种食品。大部分城市中上阶层的人吃西餐。菲律宾穆斯林的主食是米饭，有时也会吃玉米和土豆粉，配以蔬菜和水果。根据伊斯兰教的规定，他们不吃猪肉，也不喝烈性酒。像其他马来人一样，他们喜欢吃鱼而不是牛奶。做菜很简单，我喜欢用辛辣的调味品。吃饭的时候用手抓。嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林中非常流行。
结婚
菲律宾不同民族的传统婚俗差异很大。大多数菲律宾人可以自由恋爱和结婚。有“抢婚”的说法。在广大的农村，流行男青年弹吉他，给心爱的姑娘唱歌。恋爱中，男人经常送女人化妆品、水果、花束等。花的颜色是白色和黑色，而棕色和红色是禁忌的颜色。婚礼在教堂举行。菲律宾穆斯林的婚姻由其父母决定。男方必须通过媒人向女方家求婚，并支付彩礼。婚礼由伊斯兰教长主持，并举行盛大宴会招待宾客。菲律宾实行早婚，女孩在十二或十三岁时被认为达到结婚年龄。
菲律宾婚礼
土著人的婚俗多种多样。居住在吕宋岛北部高山地区的伊戈罗特人结婚主要有两种方式，即父母结婚或自由试婚。一般来说，比较富裕的家庭，为了让家里的财产和地位不至于落后，在孩子小的时候就被父母双方订婚。十四五岁的时候，他们就正式结婚了。如果婚后一方表示不满，只要女方没有怀孕，随时可以分开，另寻伴侣。不能生孩子的，随时可以分开。因为这些民族认为婚姻的最大目的是生儿育女，所以青年男女在正式结婚前连续试婚几次的情况并不少见。巴基斯坦允许人们有多种婚姻，但禁止近亲通婚。后一种关系的人如果想结婚，就必须采取一些“预防”措施和仪式，比如把一些贵重物品扔进海里。矮个子黑人求婚时，必须用弓箭射远处女子放置的竹筒。如果射不中，说明男方没有能力赡养妻子，求婚的目的就很难达到。
此外，菲律宾的法律规定，一个男人最多可以有四个妻子。
