俗话说，民以食为天！那么，清远有哪些特色饮食呢？清远的饮食包含什么文化？让我们来看看吧！
清远饮食文化的特色
清城区特产：清远鸡、乌曼鹅。
小吃：五花鸡、白切清远鸡、烤清远鸡、母鹅锅、母鸡锅、刀切糯米、艾糯米、周信烧腊、周信粥。
新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、鸡心黄皮、糖橙。
小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭炸子鸡、蘸豆腐、蘸鱼苗、蘸田螺、蘸豆腐、清远野鸡。
阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山脆梅、玉米、无花果、潼关梨、贝约生态茶、地瓜干。
小吃：白切羊鸡、麦汤(即玉米汤)等。
连州特产：连州白茶、蜜枣、黄精、董培花狗、姚安蘑菇、幸子黄烟、孔堂烟、龙须草、董培荸荠、幸子葱、水晶梨、根雕、汉白玉工艺品、凤阳牛肉干。
小吃：白切狗、姚氏鸡胗、狗脑锅、连州香肠、酿蜗牛、董培水饺、酸辣豆干、黄毛粽子等。
南方特产：猴头菇、山楂干、无核山楂果、无花果、山菊、地瓜干、萝卜干、百合、蜜枣。
连山特产：沙田柚、梅冬肉姜、太保银杏、连山达诺、香糯。
英德特产：英德红茶：虹影九号，英德绿茶：英州一号，苦丁茶，西牛和石英的笋干。
小吃：茶粥、馒头、大碗菜包、东乡蒸肉等。
佛冈县特产：扒江鸡、芦笋、竹山葛根。
清远旅游景点
清远以山地丘陵为主，大龙山、瑶山、云开山与北江、连江、茂江、蒋菲交汇，孕育了雄伟险峻的山谷，如海的原始森林，如闺房般纯净的湖泊、温泉，奔放原始的瑶族、壮族风情。费霞风景区、广东第一峰、清心温矿泉、宝晶宫、迎溪峰林、连州地下河、潢川三峡、三排瑶寨、大徐山瀑布群、新兴的玉瑾街少林寺和以“唐式禅韵”为主体的凤凰台等。清远漂流和四轮驱动越野车节是为了塑造"清远，活力之乡"旅游的整体形象。清远旅游发展重点打造清新生态、飞云景区、英伦西奇峰、英佛湖美景、杨炼民族风情等“五条热线”，以及温泉休闲、漂流体验、山水风光、溶洞奇观、民族风情等“五大品牌”。
连州地下河
连州地下河位于董培灌，连州市以北25公里。它隐藏在一个大山雄伟的大溶洞中，占地5.3万平方米，三层。天然洞穴宽阔雄伟，给人一种“绝洞”的感觉。
2011年9月6日，连州地下河正式成为国家5A级景区。而且成为广东仅有的9家5A级景区之一。
费霞
费霞风景区历史悠久，素有“江南胜景，夏山名胜”之称。濑峡又名于霞、苏中峡、清源峡，位于北江中下游，全长9公里。是北江三峡最危险的地方。
少林寺
清远市为弘扬和体验博大精深的中国少林禅文化而设立的玉瑾街少林寺，作为一个新的“人文”旅游景点，弥补了清远市以“唐风禅韵”为主题的盛唐第一街。玉瑾街的“禅韵”是一种长久的文化缺失。
甜蜜的世界
凤凰台是根据汉代清远《凤城传说》、秦曲《凤求凰》设计的文化景观，为来清远观光的游客了解清远的“凤城”文化打开了一扇新的窗口。
宝晶宫
保静宫位于应城以南7公里的严彦子山上。在进入“宫殿”大门之前，“宫殿”的外部风景已经让人驻足：三面环山，平静如镜的宝镜湖
罗比洞位于宝晶宫以南约1公里的一座山上。从远处看，在一片青山之中，如果用山斧面对面地劈下去，一座40米高的笔直岩壁，一座灰色的岩壁，在青山之中鹤立鸡群。岩壁下，挂着一个月牙似的洞，洞外流出一湾清水。这是蓝天洞。回头看小溪，透过漆黑的洞穴，可以看到洞穴另一边折射的阳光，透过洞穴看小溪太美了。步入洞内，洞顶30多米高，钟乳石垂挂；洞的左边，溪水变成了水池，蝙蝠飞过，另一个洞可以直通山的后面。沿着小溪走80多米，拐个弯，就到了山洞的另一边。只能看到洞外青翠的竹丛。不远处，溪水蜿蜒曲折，不知其源。又是一个天堂的场景。自东晋以来，碧螺洞一直是一个旅游景点，留下了许多神话传说和摩崖石刻，其中苏东坡父子写的诗最为珍贵。
通天岩
通天岩，位于市区西南8公里的长岭乡自贡岭，是一个未开发的溶洞。
茶趣公园
茶趣公园位于英德市西郊，是充分展示茶乡英德茶文化的特色景区。这里曾是英德茶树良种繁殖场，近千亩绿茶林遍布山坡。
长湖
长湖位于市区东南10公里的山区，是修建水电站拦截瓮江河后形成的水库湖。因群山夹峙，湖的宽度仅在几十米至200多米之间，却绵延25公里，故名“长湖”。
