相信不少朋友和我一样,喜欢在家研究美食。随着年纪的增长,我在烹饪美食的时候越来越注重健康和少油。油炸食品虽然好吃,但吃多了也会对人体产生不好的影响,因此我最近入手了一款华为智选 九阳太空智能空气炸锅(型号:KL55-V563)。有了它以后,无需翻面就可以做很多快手菜,同时过滤食物本身的部分油脂,轻松做出健康可口的美食,下来就带领大家了解一下这款产品。
首先在外观方面,华为智选 九阳太空智能空气炸锅 采用了圆润的设计,由透明玻璃+金属+食品级PC材质制造,产品尺寸为320x350x235mm,额定功率1200W,黑白双色时尚又好看。与大多数空气炸锅抽拉式设计不同,九阳太空智能空气炸锅采用了类似电饭煲的卡扣设计,只需拉着顶部的提手就能打开盖子,炸锅和烤盘都能单独取出来,方便放入食材,也方便后期清洗。
顶部是控制面板,烤漆材质增加了一丝高级感,触摸操控在不通电的时候没有任何显示,通电的时候会显示出功能面板,用户可以在这里选择需要烹饪的食材和设置时间、温度,触摸响应灵敏,指一指,点一点就能完成美食的制作,十分方便。
“H”标识表示支持HarmonyOS Connect一碰连,对采用HarmonyOS的手机用户来说,一碰就能连接,非常方便,其他机型也不用担心,只要下载华为智慧生活app,同样可以使用智能互联技术。
产品背后是小程序码,扫码可以观看操作说明、美味食谱、联系在线客服等操作。
顶部采用了环形可视窗,可以直观查看食材变化状态,两边各有2个散热口便于热气排出。它采用立体热风循环加热技术,烹饪美食的时候不用翻面就能炸制万物。
这里来具体解说一下,这款空气炸锅的工作原理,它是将高速热风导流至食物底部,再由热风整流烤盘让高速气流由下向上循环,与此同时,碳素纤维加热管进行顶部加热,形成立体热风循环加热,使得食物无需翻面也能做到两面金黄,在加热的过程中配合镂空烤架可以脱离肉类食材中的油脂,减少过多油脂摄入,让美食更健康。
发热管使用碳素纤维材料,对人体无害,发热均匀升温快。
5.5L大容量可以放入一些比较大的食材,比如烤鸡等,烹调食物无需分次,可以满足3-8人的聚餐需求。而烤盘和炸锅采用了分体结构,配合氧化锌抗菌涂层锅体,不易粘锅清洗方便,两边的防烫手柄便于安全拿取食物。
热风整流烤盘也采用了不粘材质,底部是食品级硅胶,配合大面积镂空用于沥油。
随机附带的说明书便于用户快速上手使用产品。
九阳太空智能空气炸锅在操控方面也是很便利的,既可以通过顶部的面板操控,使用HarmonyOS 2及以上系统的手机,可以通过NFC“极简连接”配网。而使用非HarmonyOS系统的手机,可以通过下载安装“华为智慧生活”绑定空气炸锅使用。
在“华为智慧生活”APP连接成功后,在页面我们可以看到空气炸锅的状态和鸡翅、烤肉、蛋挞、薯条等美食菜单以及热烘杀菌、定时预约、烹饪报告、售后服务等功能。同时也可以添加自己制作的食谱。
在云食谱里,有减脂增肌、甜品、快手菜、川味麻辣、海鲜大餐五大类美食,每一类都有多种不同口味的美食可供选择。
食谱的信息也很丰富,有菜品介绍、烹饪时间、适合就餐人数、营养优势以及需要的主料及步骤等,想吃什么点击相关菜式准备好材料一键烹饪就OK了。整个过程没什么难度,厨房小白轻松变大厨。
炸薯条大家都喜欢吃,出去吃基本都是油炸制作。我们可以去超市或网上买半成品薯条,然后丢进空气炸锅,选择“薯条”模式,让它自动制作,无需翻面,时间一到,美味的薯条便可出锅。
在烹饪的过程中透过透明视窗可以直观查看成熟状态,空气炸锅也有安全保护功能,中途开盖自动断电,无需担心烫伤。
成品金黄酥脆,非常好吃,配上番茄酱和沙拉酱,用陕西话来说就是:“嫽咋咧(美得很)”!
接下来再把鸡米花放入空气炸锅,时间到后成品鲜香扑鼻,不用翻面通体金黄,让人胃口大开。小孩子更是对这类菜式爱不释手。立体热风循环加热利用食物本身的油脂可以不用刷油,在烹饪的过程中也会进行脱油处理,同时也会锁住鸡肉中的肉汁,外酥里嫩,健康又好吃,孩子大口吃,我也很放心。
搭配生菜、沙拉酱、吐司片做个快手早餐,荤素搭配营养丰富,这样的早餐,吃起来健康又放心。
要不再来点牛肉串和川香鸡柳,在烹饪过程中我们也可以通过视窗查看食物状态,高温下滋滋冒出的油脂经过烤盘滴入炸锅中,对减肥的朋友来说饱尝了美食又减少了油脂摄入。成品肉香浓郁,也锁住了肉串中的肉汁,吃着不会发柴,口感非常Nice!
美味的烤肠男女老少都爱吃,出去买一支不如在家自己做。在烹饪的时候不用刷油,可以在烤肠表面扎几个洞防止爆开也利于油脂析出。
烤肠做好后,表皮酥脆,肉香浓郁,咬一口让人欲罢不能,可以夹着面包做成热狗,也可以夹着生菜荤素搭配吃,尤其适合多人,家庭聚会,朋友聚餐,而且也比叫外卖更加经济实惠,还健康。
厨艺还不错的我,还试着拿这个空气炸锅做些甜品呢。我做了几个椰丝脆饼,中间是蓝莓酱点缀,成品味道和卖相都相当不错。
做完这么多美食后,烤盘表面的部分食物残渣没有粘连的迹象,只有被析出的油脂。华为智选 九阳太空智能空气炸锅,不仅为我们过滤了部分油脂,清洗的时候也更轻松,放点洗洁精配合抹布就能清洗干净,非常舒心。
华为智选 九阳太空智能空气炸锅外观时尚,操作简便,在烹饪的时候无需翻面就能让食材两面金黄,解决了传统抽拉式空气炸锅烹饪过程中需要经常翻面、没有可视窗等痛点。有了它之后不管一人独享还是多人聚餐,都能又快又好地做出好吃健康的美食。云菜谱也在不断更新和完善,告别每天吃什么的烦恼,动动手指小白秒变大厨,充分享受烹饪美食的乐趣。