2024年，茶饮企业掀起了IPO浪潮，继蜜雪冰城、古茗奶茶在一月初同时赴港递交招股说明书后，2月14日，沪上阿姨同样启动了港股IPO进程。
上述几家企业虽然都采用了加盟商扩张的模式，但在市场定位、盈利模式方面却都各有特点。
单就从募集资金投向的排序来看，蜜雪冰城排在首位的是产能扩张，沪上阿姨和古茗则是提高数字化能力。
从门店分布来看，古茗奶茶集中在南方市场，而沪上阿姨则成为北方中端茶饮老大，那么，茶饮企业之间的差异从何而来，沪上阿姨的表现究竟是怎么样的呢？
均衡的中端茶饮企业
目前，沪上阿姨主要拥有三个主打品牌：沪上阿姨、沪咖、沪上阿姨（轻享版）。
其中，沪上阿姨产品的价格范围在7-22元，沪咖价格带在13-23元，轻享版价格带则在2-12元。
从三个品牌的定位来看，目前沪上阿姨是主攻中端市场的核心品牌，沪咖则主要用于拓展沪上阿姨门店单店收入，轻享版则聚焦下沉市场，主攻低端市场。
截至2023Q3，公司门店合计7297家，其中沪上阿姨品牌门店为7257家（其中1964家门店拓展了沪咖），而轻享版品牌门店仅40家。
因此，沪上阿姨当前最核心的标签属性依然是中端茶饮企业。
根据招股说明书数据，2021/2022/2023Q3,沪上阿姨门店数量为3776/5307/7297家，营业收入为16.4/21.99/25.35亿元，净利润为0.83/1.49/3.24亿元，扩张十分迅速。
从门店分布来看，沪上阿姨呈现出明显的南北方均衡、高低线城市均衡的特点。
地域分布方面，截止2023年Q3，沪上阿姨在南北方的门店分布基本是55开，而古茗奶茶的大部分门店都分布在南方地区，茶百道门店同样也是南方居多。
