昨日，有网友爆料，华北理工大学学生反映在食堂饭菜里吃出疑似老鼠头的不明物体。夜间，华北理工大学发布公告，食堂一餐饮公司发生食品卫生问题，决定解除与该公司之间的委托经营合同。
天眼查App显示，涉事公司宁波市江徽美食餐饮有限公司成立于2004年1月，法定代表人、执行董事兼总经理为江中民，注册资本5180万人民币，经营范围包括餐饮服务、餐饮管理、食堂管理、物业管理等，由江中民、范美琴共同持股。招投标信息显示，该公司于今年7月中标华北理工大学学生食堂委托经营项目梅园食堂二层标段。此外，该公司曾中标宁波高新区外国语学校、宁波高新区实验学校、宁波工程学院、宁波高新区信懋中学、浙江省普陀中学等多所学校食堂服务项目或外包项目。
