咖喱鸡肉土豆的做法，咖喱鸡肉土豆是一道香辣可口的料理，深受广大食客们的喜爱。今天就让我们一起来学习一下咖喱鸡肉土豆的制作方法吧。
咖喱鸡肉土豆的做法
准备材料
首先，我们需要准备以下食材：
1、去骨鸡肉500克
咖喱鸡肉土豆的做法（咖喱鸡肉怎么做好吃）
2、土豆300克
3、洋葱1个
4、蒜瓣4个
5、姜块1块
6、咖喱粉适量
7、食用油适量
8、盐适量
9、胡椒粉适量
10、清水适量
步骤一：准备食材
首先，将鸡肉洗净切块，土豆去皮切块，洋葱切丝，蒜瓣和姜切末备用。
步骤二：炒制鸡肉
接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入蒜末和姜末炒香，再将鸡肉块放入锅中炒至外表变色。炒制鸡肉的目的是为了让鸡肉更加鲜嫩可口。
步骤三：炖煮土豆
炒制好的鸡肉块放在一旁待用，继续将锅加热，倒入适量的食用油，将洋葱丝放入锅中炒至透明。然后将土豆块放入锅中炖煮，加入适量的清水，待土豆变软糯时，再放入炒制好的鸡肉。
步骤四：调味
当鸡肉和土豆煮熟后，我们需要为它们调味。我们可以根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和咖喱粉，搅拌均匀，使每一块鸡肉和土豆都均匀地入味。
步骤五：煮熟
最后，继续翻煮2-3分钟，直到鸡肉和土豆完全煮熟，汤汁浓稠即可关火。咖喱鸡肉土豆就做好了！
咖喱鸡肉土豆的做法，现在，你可以端上桌享用美味的咖喱鸡肉土豆了！这道菜不仅色香味俱佳，而且鸡肉和土豆都是营养丰富的食材，对身体健康有益。快来试试吧！
