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蛋糕的做法家庭做法(最好吃的蛋糕家庭做法)

蛋糕的做法家庭做法,蛋糕是一种美味的甜点,无论是在生日派对、婚礼还是普通的家庭聚会上,蛋糕都是人们最爱的甜品之一。而现在,我将为大家分享一款家庭做法,这是我亲自尝试和总结出来的最好吃的蛋糕家庭做法。

蛋糕的做法家庭做法

首先,我们需要准备以下食材:

1、4个鸡蛋

2、150克白砂糖

蛋糕的做法家庭做法(最好吃的蛋糕家庭做法)

3、200克低筋面粉

4、150克黄油

5、100毫升牛奶

6、1勺香草精

7、1/2勺泡打粉

8、适量水果(如草莓、蓝莓等)

接下来,我们开始制作蛋糕:

1. 将黄油切成小块,放入碗中,室温软化。

2. 取一个干净的大碗,将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 将牛奶和香草精倒入碗中,再加入黄油,继续搅拌均匀。

4. 将低筋面粉和泡打粉混合,过筛倒入碗中,用刮刀轻轻翻拌至无颗粒。

5. 预热烤箱至180摄氏度。

6. 将混合好的面糊倒入蛋糕模具中,平均摊开。

7. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,至蛋糕表面呈金黄色,用竹签插入蛋糕中心,拔出无黏糊物即可。

8. 取出烤好的蛋糕,让其完全冷却。

9. 在蛋糕表面涂抹一层薄薄的奶油,然后可以根据个人喜好装饰水果。

10. 美味的家庭蛋糕就制作完成啦!

蛋糕的做法家庭做法,这款蛋糕口感鬆软,香甜可口,非常适合家庭聚会或是孩子的生日派对。好吃又实用,快快动手试一试吧!

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